Zbog velikih vrućina i požara koji su ovog ljeta pogodili mnoge evropske zemlje, uništen je veliki dio usjeva voća i povrća. Osim visokih temperatura, problem predstavlja i nedostatak vode, zbog čega poljoprivrednici ne mogu normalno nastaviti proizvodnju. Sve to dovodi do manje količine hrane na tržištu.
Zbog slabije proizvodnje već su porasle cijene pojedinog povrća, poput paradajza, tikvica i mahuna, a stručnjaci smatraju da bi tokom jeseni cijene hrane mogle dodatno rasti. Procjenjuje se da će klimatske promjene imati sve veći utjecaj na poskupljenja, čak i veći nego neki drugi ekonomski faktori.
Najviše su pogođeni poljoprivrednici koji su posljednjih godina već imali velike gubitke i koji se bore s otplatom kredita. Iako banke procjenjuju da rast cijena neće biti prevelik, očekuje se da će građani ipak osjetiti skuplju hranu u marketima tokom narednih mjeseci.
