Ružmarin nije samo začin: Ova mirisna biljka krije brojne potencijalne koristi

Ružmarin je jedan od onih začina koje najčešće povezujemo s mediteranskom kuhinjom. Odlično se slaže s mesom, ribom, krompirom i povrćem, ali njegova vrijednost ne završava u kuhinji.

Ova aromatična biljka već se stoljećima koristi i u tradicionalnoj medicini, a danas privlači pažnju i zbog brojnih prirodnih spojeva koje sadrži.

Bogat antioksidansima

Ružmarin sadrži različite biljne spojeve, među kojima se posebno izdvaja ružmarinska kiselina. Zahvaljujući antioksidansima, istražuje se njegov mogući utjecaj na zaštitu ćelija od oksidativnog stresa, kao i na upalne procese.

Ipak, važno je naglasiti da rezultati laboratorijskih istraživanja ne znače da ružmarin može liječiti ili spriječiti određene bolesti.

Može biti zanimljiv za pamćenje

Ružmarin se odavno povezuje s pamćenjem i koncentracijom. Posebno je zanimljiv njegov karakterističan miris.

Manja istraživanja pokazala su da izlaganje mirisu ružmarina može biti povezano s boljim rezultatima na određenim testovima pamćenja i kognitivnih sposobnosti. Upravo zbog toga ova biljka se kroz historiju često povezivala s učenjem i pamćenjem.

Može pomoći probavi

Ako imate problema s nadutošću ili osjećajem težine nakon jela, ružmarin se tradicionalno koristi i kao pomoć kod različitih probavnih tegoba.

Najjednostavniji način je dodati ga jelima kao začin, a od svježih ili osušenih listića može se pripremiti i čaj.

Njegov miris može opustiti

Osim što osvježava prostor i daje jelima prepoznatljivu aromu, miris ružmarina istražuje se i zbog mogućeg utjecaja na stres.

Pojedina istraživanja ukazuju na moguću povezanost s promjenama u reakcijama organizma na stres, ali još nema dovoljno dokaza da bi se ružmarin mogao smatrati terapijom za hronični stres ili anksioznost.

Sve više se govori i o kosi

Ružmarin je posljednjih godina postao posebno popularan u njezi kose. Preparati koji sadrže ulje ružmarina istražuju se zbog mogućeg utjecaja na rast kose, a pojedini rezultati djeluju obećavajuće.

Ipak, opadanje kose može imati mnogo različitih uzroka, pa ružmarin nije rješenje za svaki problem.

Najbolje ga je koristiti kao začin

Ružmarin je jednostavno ubaciti u svakodnevnu ishranu. Možete ga dodati krompiru, povrću, ribi, mesu, supama ili umacima.

S eteričnim uljem treba biti mnogo oprezniji jer je znatno koncentriranije od običnog začina. Ne treba ga uzimati oralno na svoju ruku, dok se za nanošenje na kožu mora pravilno razrijediti.

U količinama koje se uobičajeno koriste kao začin, ružmarin se uglavnom smatra sigurnim. Kod korištenja koncentriranih preparata, posebno tokom trudnoće, kod hroničnih bolesti ili uz terapiju lijekovima, najbolje je prethodno potražiti savjet ljekara ili farmaceuta.